ESSTT - Département Génie Mécanique PFE COTREL.S.A SOMMAIRE Remerciements __________________________________________________________________ 4 Dédicace _______________________________________________________________________ 5 Introduction générale : ____________________________________________________________ 6 Problématique : 6 1. Chapitre1 : ETUDE BIBLIOGRAPHIQUE _______________________________________ 8 1.1. Introduction : _________________________________________________________________ 8 1.2. Gestion de projet :______________________________________________________________ 8 1.2.1. Définition d’un projet : _______________________________________________________ 8 1.2.2. Définition : Management de projet______________________________________________ 9 1.2.3. Discipline du management de projet : __________________________________________ 10 1.2.4. Organisation des équipes projet : 11 Pour chaque nouveau projet on doit formée une équipe qui sera chargée de la réalisation de ce projet, cette équipe est constituée par le chef de projet._____________________________________ 11 1.2.5. Cycle de vie d’un projet :_____________________________________________________ 11 1.2.6. Planification du projet : ______________________________________________________ 12 1.2.7. Mise en œuvre informatisée du projet : _________________________________________ 14 1.2.8.
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SOMMAIRE
Remerciements __________________________________________________________________ 4
Dédicace _______________________________________________________________________ 5
Introduction générale : ____________________________________________________________ 6
Problématique : 6
1. Chapitre1 : ETUDE BIBLIOGRAPHIQUE _______________________________________ 8
1.1. Introduction : _________________________________________________________________ 8
1.2. Gestion de projet :______________________________________________________________ 8
1.2.1. Définition d’un projet : _______________________________________________________ 8
1.2.2. Définition : Management de projet______________________________________________ 9
1.2.3. Discipline du management de projet : __________________________________________ 10
1.2.4. Organisation des équipes projet : 11
Pour chaque nouveau projet on doit formée une équipe qui sera chargée de la réalisation de ce
projet, cette équipe est constituée par le chef de projet._____________________________________ 11
1.2.5. Cycle de vie d’un projet :_____________________________________________________ 11
1.2.6. Planification du projet : ______________________________________________________ 12
1.2.7. Mise en œuvre informatisée du projet : _________________________________________ 14
1.2.8. Pilotage informatisé du projet :________________________________________________ 14
1.2.9. Processus de contrôle de projet 16
1.2.9.1. Démarche :______________________________________________________________________ 16
1.2.9.2. Terminaison du projet _____________________________________________________________ 17
1.2.9.3. Mots clés _______________________________________________________________________ 17
1.3. La maîtrise des risques 18
1.3.1. Introduction : ______________________________________________________________ 18
1.3.2. Fondements pour la maîtrise des risques _________________________________________________ 18
1.3.3. Typologie des risques________________________________________________________________ 19
1.3.4. Modèles d’analyse des risques _________________________________________________________ 20
1.3.5. Classification des facteurs de risques ____________________________________________________ 21
1.4. Maîtrise des coûts et des délais_______________________________________________ 21
1.4.1. Objectifs : _________________________________________________________________________ 21
1.4.2. Définition : ________________________________________________________________________ 21
1.4.2.1. Coût d'équipement :_______________________________________________________________ 21
1.4.2.2. Coût de main d'œuvre : ____________________________________________________________ 21
1.4.2.3. Coût de fonctionnement :___________________________________________________________ 22
1.4.2.4. Budget technique : 22
1.4.2.5. Coût des travaux "à date" : 22
1.4.2.6. Pré requis :______________________________________________________________________ 22
1.4.2.7. Période d’élaboration :_____________________________________________________________ 22
1.4.2.8. Démarche : 22
1.4.2.9. Pour les coûts :___________________________________________________________________ 23
1.4.2.10. Pour les délais : __________________________________________________________________ 23
1.4.2.11. Documents établis : 24
1.5. Principes relatifs à l'établissement du budget ______________________________________ 24
1.5.1. Constitution d'un budget prévisionnel ___________________________________________________ 24
1.5.2. Budget pour le Chef de projet _________________________________________________________ 25
1.5.3. Les plans de financement _____________________________________________________________ 26
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1.5.4. Plan d'engagement __________________________________________________________________ 26
1.5.5. Plan de paiement ___________________________________________________________________ 27
1.5.6. Principes relatifs à la maîtrise et au suivi des coûts _________________________________________ 27
1.5.7. Principes de base relatifs à la gestion des délais____________________________________________ 28
1.5.8. Principes relatifs aux procédures de maîtrise de délais ______________________________________ 28
2. Chapitre 2 : ENTREPRISE D’ACCUEIL ________________________________________ 32
2.1. Présentation de la société : ______________________________________________________ 32
2.1.1. Introduction _______________________________________________________________________ 32
2.1.2. La qualité : ________________________________________________________________________ 33
2.1.3. Recherche & Développement (R&D) : __________________________________________________ 33
2.1.4. Produits fabriqués : _________________________________________________________________ 33
2.1.5. Pieuvre de fonctionnement____________________________________________________________ 35
Identification des fonctions de service et les caractéristiques : 35
3. Chapitre 3 : Analyse de l’existant_______________________________________________ 38
3.1. Introduction__________________________________________________________________ 39
3.2. Le but de l’ANPQP 40
3.2.1. Le périmètre de l’ANPQP 40
3.2.2. L’architecture de l’ANPQP ___________________________________________________________ 41
3.2.3. L’application de l’ANPQP 42
3.2.3.1. PHASE 1 : Organisation et planification. ______________________________________________ 43
3.2.3.2. PHASE 2 : Développement produit/process.____________________________________________ 44
3.2.3.3. PHASE 3 : Réalisation outillage définitif. 45
3.2.3.4. 4 : Mise en place du process de fabrication.______________________________________ 46
3.2.3.5. PHASE 5 : Production série. ________________________________________________________ 47
4. Chapitre 4 : Critique de l’existant « ANALYSE SWOT » ___________________________ 48
4.1. Pourquoi utiliser cet outil en évaluation ? _________________________________________ 48
4.2. Quels usages peut-on faire de l’analyse SWOT ? ___________________________________ 48
4.3. Analyse SWOT « COTREL » ___________________________________________________ 49
4.4. Proposition d’une solution ______________________________________________________ 49
5. Chapitre 5 : Implémentation___________________________________________________ 52
5.1. Planification de projet SCANIA 1921: ____________________________________________ 52
5.1.1. Les ressources nécessaires et les coûts horaires pour ce projet : _____________________ 52
5.1.2. Planning project sur MS PROJECT: ___________________________________________ 53
En se référent à notre procédure de conception, on trace le planning préliminaire de projet qui
comporte les 5 phases, dans ce planning on introduit les tâches, durée de la tâche et affectation des
ressources nécessaire. ________________________________________________________________ 53
5.2. Calcul des coûts prévisionnel ____________________________________________________ 55
5.2.1. Introduction : ______________________________________________________________________ 55
5.2.2. Calcul des coûts de personnel intervenant sur les projets_____________________________________ 55
5.3. Instruction de détermination de budget de développement : __________________________ 56
5.3.1. Préparation du flow chart du produit : ___________________________________________________ 56
5.3.2. Préparation du planning du projet : _____________________________________________________ 56
5.3.3. Lancement réunion GMP (Groupe Management Projet) :____________________________________ 56
5.3.4. Déterminer le coût de Main d’œuvre pour réaliser ces actions : _______________________________ 56
5.3.5. Déterminer le coût des moyens utilisés pour réaliser ces actions :______________________________ 56
5.3.6. Estimer le nombre de mission à effectuer chez le client : 56
5.3.7. A partir du plan de produit et du flow chart, déterminer le coût d’outillages à utiliser en prototype,
présérie et série. ___________________________________________________________________________ 57
5.3.8. Effectuer le calcul par élément fini FEM sur demande du client. : _____________________________ 57
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5.3.9. Coût équipement : __________________________________________________________________ 57
5.3.10. Coût Main d’œuvre directe : ________________________________________________________ 58
5.3.11. Tableau récapitulatif : _____________________________________________________________ 58
5.4. Présenter et faire valider le budget global du projet ;________________________________ 58
5.4.1. Calcul coût main d’œuvre indirect pour le projet SCANIA ___________________________________ 59
5.4.2. Calcul coût des moyens de développement _______________________________________________ 60
5.4.3. Calcul coût d’outillages manquants pour réaliser ce ressort 61
5.4.4. Tableau récapitulatif du projet SCANIA 1921 ____________________________________________ 62
5.5. Démarche d’analyse de risque d’un projet : _______________________________________ 63
5.5.1. Introduction : ______________________________________________________________________ 63
5.5.2. Analyse des risques : ________________________________________________________________ 64
5.5.3. Réduction des risques :_______________________________________________________________ 65
5.5.4. Suivi de l'évolution des risques : _______________________________________________________ 65
5.5.5. Contenu d’un tableau de suivi de risque : 66
5.5.5.1. Réf. ___________________________________________________________________________ 6